Buffet Exklusiv

Vorspeisen

  • Rindercarpaccio
  • hausgemachte Antipasti
  • marinierte Scampispieße
  • Roastbeefröllchen mit Frischkäse gefüllt
  • Meeresfrüchtesalat

Hauptgerichte

  • Lammhaxe
  • Fisch im Ganzen (je nach Fangsaison)
  • Perlhuhnbrust
  • Roastbeef oder Entrecôte vom Simmentaler Rind

Beilagen

  • Mediterranes Kartoffelgratin
  • Ratatouille Gemüse
  • Safranreis
  • Gemüselasagne
  • Mediterranes Salatbuffet

Dessert

  • Dessertvariation im Glas

52,00 € p.P.